لن تصدق.. كم يستهلك المغاربة من البيض سنويا؟

أعلنت الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك، أن المغاربة يستهلكون حوالي 5.3 مليارات بيضة سنويا، مؤكدة أن 160 بيضة هو معدل المتوسط لاستهلاك الفرد الواحد.

وحسب بلاغ للجمعية، فقد وصل رقم معاملات قطاع إنتاج البيض في الأعوام الأخيرة إلى 500 مليون دولار، علما أن الإستثمارات وصلت إلى 220 مليون دولار في الأعوام الأخيرة.

وسجل البلاغ ذاته أن الإستثمارت المذكورة أتاحت إحداث 240 مزرعة كبيرة تتوافر فيها المعايير التي يفرضها القانون من أجل إنتاج البيض وتسويقه.

الجمعية أبرزت أن منتجي البيض وخاصة الصغار منهم يعانون من تدخل الوسطاء الذين يستفيدون من عدم تنظيم السوق المحلية.

مشاركة